新湖南客戶端3月14日訊（通訊員 王方政）為進(jìn)一步加強對餐飲、副食行業(yè)的監(jiān)督管理，3月14日，井頭圩鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合市場監(jiān)管所對鎮(zhèn)內(nèi)餐飲副食店的《食品安全經(jīng)營許可證》開展了現(xiàn)場核查。
此次核查，重點對餐飲服務(wù)單位的就餐場所環(huán)境、功能區(qū)域布局、食品貯存場所及設(shè)備設(shè)施、餐飲加工場所設(shè)置等方面逐項把關(guān)，督促餐飲服務(wù)單位做好餐具清洗消毒、就餐環(huán)境衛(wèi)生保潔。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場進(jìn)行指導(dǎo)，責(zé)令其限期整改；對一時難以整改的問題，切實做好指導(dǎo)服務(wù)，現(xiàn)場為其進(jìn)行詳細(xì)講解，對現(xiàn)場審查合格的餐飲經(jīng)營單位發(fā)放了《食品經(jīng)營許可證》。
此次共計完成16家商戶的現(xiàn)場核查工作，井頭圩鎮(zhèn)通過“監(jiān)管+服務(wù)”的方式，在提高商戶的食品安全意識的同時，全力保障廣大人民群眾飲食安全。
責(zé)編：田文
來源：東安縣融媒體中心
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